ベジカフェ

ベジ料理とハーブティーについて

これまでtaoでは、ベジ料理研究家yoshiさんプロデュースによるお野菜、雑穀を中心としたベジ料理をご提供してまいりましたが、この度、新スタッフを迎え、taoオリジナルのお野菜ランチをご用意させて頂くことになりました。

今回からのお野菜ランチは、新鮮で美味しい旬のお野菜を主役に、動物性食材を少し取り入れ、よりバリエーション豊かなお野菜ランチを提供していきます。(隔週替わり/メニューによってはお肉を使わない時もあります。また、お肉をベジミート変更することも可能ですので、ベジタリアンの方にもこれまで通り新しいお野菜ランチを楽しんでいただければと思います。)

これまで通り、野菜は有機野菜を中心に旬の野菜を使用し、化学調味料は使用せず、安全性を重視した調味料選びをしていきます。
また、新しく取り入れる動物性食材も、ホルモン剤や化学薬品不使用のものを選び、安心して食べていただけるランチをご用意させて頂きます。

これまで同様、お野菜の魅力を伝えるお店として、さらに進化していきたいと思いますので、今後ともtaoベジカフェをよろしくお願いいたします。

2015年6月19日

taoカフェ*食材のこだわり
※九州・熊本・南阿蘇“土のめぐみ”から届く、新鮮な無農薬野菜を使用しています。
(土のめぐみさん⇒ http://www.a-nen.net/ )
※玄米は滋賀県“吉田農園”から届く無農薬・有機栽培米を使用しています。
(吉田農園さん⇒ http://www.yof21.com/ )
※鶏肉は、九州・阿蘇の自然な環境や飼育法で育てられた豊潤鶏を使用。
ホルモン剤や化学薬品などを使用しない安心地鶏です。
※化学調味料などは使用せず、お母さんが大切な我が子を思うような気持ちでひとつひとつの食材を選んでいます。
滋賀県・吉田農園の無農薬・有機栽培米(こしひかり)
*taoで使用しているお米
taoで使用しているお米(玄米)は、滋賀県・吉田農園の無農薬・有機栽培米(こしひかり)を使用しています。
>詳しくはこちら: http://www.yof21.com/
  • 2016/9/17
  • ~お休みのお知らせ~
  • *9月19日(月・祝)は第3月曜日でお休みです。
  • *10月3日(第1月曜日)は定休日ですが営業します。振替で10月10日(月・祝)にお休みを頂ます。
  • *11月16日(水)~11月20日(日)→taoサロンの若林はジェイアール名古屋タカシマヤ「ナチュラルビュ―ティースタイル展」出店の為お休みを頂ます。(taoサロン&カフェは営業します)
  • ~ベーカリーミウラ×tao~
  • *10月30日(日)自家製酵母と自家製粉・石挽小麦のこだわりパン屋さん「ベーカリーミウラ」がtaoに出張販売に来てくださいます。食パンやライ麦カンパーニュが人気!なかなか手に入らないパンです!ぜひご来店下さい。11月より、第3日曜日に定期的に出張販売あります。
  • 2016/8/15
  • ただ今、お野菜ランチは水曜日~土曜日/11:30~15:00(14:20LO)のみの営業となっています。(16:00~18:00カフェタイム)
  • 日曜日と第2、4月曜日は、ただ今カフェメニューのみで14:00~18:00で営業していますが、今後、ミニマルシェの開催や軽食のご提供、ワークショップの企画等を考えております。
  • 決まり次第HPインフォメーションとFBにてご案内していきますので何卒よろしくお願いいたします。
  • 2016/8/3
  • 本日よりカフェのインテリアが変わります!
  • 今回は少し大きめのテーブルが入り、これまでより少しだけ席数が増えました。
  • 詳細はブログにて
  • 2016/6/13
  • 美容室スタッフ(スタイリスト、アシスタント)募集中‼
  • 詳細はこちら
  • 熊本県を中心とする地震で被害に遭われた皆さまに心よりお見舞い申し上げます。
  • taoにお野菜をお届け頂いてます熊本・南阿蘇『土のめぐみ』さんや生産者さんにも地震による影響がありましたが、先日、野菜を配送頂ける状況にあるとの連絡があり、来週以降も『土のめぐみ』さんのお野菜でランチをご用意できることになりました。
  • とはいえ、まだまだ大変な状況が続いていると思います。
  • 一日も早く、この状況が収束し、皆様が安心できる状況が来ますよう、心よりお祈り申し上げます。

美容室:03-5728-2693
カフェ:03-5728-2694
メール:info@tao-daikanyama.com
ご予約:Web予約

東京都渋谷区恵比寿西1-33-36 代官山MB 2F
代官山駅「東口」から徒歩1分

◆美容室営業時間
平日:10:00~20:00
(金曜日:~21:00/土、日、祝 :~19:00)

◆カフェ営業時間
【毎週水曜日~土曜日】
  ※ランチタイム 11:30~15:00(L.O.14:20)
  ※カフェタイム 16:00~18:00(L.O.17:30)
【毎週日曜日と月曜日(第2・4・5)】
  ※カフェタイム 14:00~18:00(L.O.17:30)
ただ今、ランチタイムはお休みですが、再開の際はお知らせいたします。イベントの告知の際はインフォメーション及びFBにてお知らせします。

◆定休日:毎週火曜日・第1・第3月曜日

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